ETIQUETA DEL JUEGO
No hay ejercicio en que las pasiones queden más libres que en el juego, ni donde se enciendan más fácilmente, y den libertad a sus movimientos. En el juego se descubre el natural de cada uno sin disfraz. Los inciviles y malcriados, sueltan de ordinario algunas incongruidades, y términos ofensivos, o poco gratos. Y tal parece dulce y afable en el trato común, que en el juego se repara ser descortés.
Acuérdate que un hombre de bien jamás ha de jugar sino por diversión; y luego que la pasión domina en el juego, ya no es diversión sino un ejercicio penoso y violento.
Como en la juventud todo suele ser pasión, has de ir con cuidado, juega siempre de manera, que el juego honre, por decirlo así, a tu educación.
Sobrada ansia en el juego, y conocida gana de ganar, son de ordinario el origen de muchas acciones pesadas y groseras. Un gran tahúr está sujeto a grandes incongruidades; manifestar grande alegría de la ganancia, ofende a los que pierden, y produce de ordinario, algunas palabras ásperas; evita con cuidado todos estos defectos, y por lo mismo, está siempre sobre ti mismo. Un poco de frialdad, o alegre indiferencia, está bien en el juego, cuando juegan en él gente de garbo y civil; la política y la modestia todo lo hermosean.
No dejes de evitar con menos cuidado ciertos clamores súbitos e importunos, ciertos insultos de júbilo, o de indignación según la suerte del juego. La cortesía pide una justa moderación, y una igualdad de ánimo, de vos y de modos siempre inalterables. Hazte ley de ceder siempre a tu compañero, primacía, asiento y elección; no hay cosa más decente, ni que te haga mayor honra, que el ceder generosamente estas pequeñas ventajas. Un hombre de buena crianza adquiere estimación con la gente civil, a poco gasto. La disputa, la temeridad, el calor, la impaciencia en el juego son de gente ordinaria; la cortesanía, sobre todo en el juego, tiene un no se que de noble, que atrae y satisface.
No hay cosa más ridícula, que volverse con indignación contra los instrumentos del juego, y querer atribuirles los efectos de nuestra poca habilidad, o de nuestra impaciencia. Hablad siempre con mucho respeto, y circunspección, y evitad la aspereza, así en la voz, como en los gestos; acostumbraos a ser civiles, graciosos y afables en el juego; y lo seréis en todo lo demás.
(Fuente: Reglas de la buena crianza civil y cristiana. Autor: Raymundo Sala. 1.767).
Nota: Los artículos "históricos" se publican a modo de referencia, para conocer la historia y evolución social de los buenos modales y la etiqueta así como la transformación de la sociedad y sus costumbres, pudiendo contener conceptos y comportamientos anacrónicos y desfasados para la sociedad actual.
Acuérdate que un hombre de bien jamás ha de jugar sino por diversión; y luego que la pasión domina en el juego, ya no es diversión sino un ejercicio penoso y violento.
Como en la juventud todo suele ser pasión, has de ir con cuidado, juega siempre de manera, que el juego honre, por decirlo así, a tu educación.
Sobrada ansia en el juego, y conocida gana de ganar, son de ordinario el origen de muchas acciones pesadas y groseras. Un gran tahúr está sujeto a grandes incongruidades; manifestar grande alegría de la ganancia, ofende a los que pierden, y produce de ordinario, algunas palabras ásperas; evita con cuidado todos estos defectos, y por lo mismo, está siempre sobre ti mismo. Un poco de frialdad, o alegre indiferencia, está bien en el juego, cuando juegan en él gente de garbo y civil; la política y la modestia todo lo hermosean.
No dejes de evitar con menos cuidado ciertos clamores súbitos e importunos, ciertos insultos de júbilo, o de indignación según la suerte del juego. La cortesía pide una justa moderación, y una igualdad de ánimo, de vos y de modos siempre inalterables. Hazte ley de ceder siempre a tu compañero, primacía, asiento y elección; no hay cosa más decente, ni que te haga mayor honra, que el ceder generosamente estas pequeñas ventajas. Un hombre de buena crianza adquiere estimación con la gente civil, a poco gasto. La disputa, la temeridad, el calor, la impaciencia en el juego son de gente ordinaria; la cortesanía, sobre todo en el juego, tiene un no se que de noble, que atrae y satisface.
No hay cosa más ridícula, que volverse con indignación contra los instrumentos del juego, y querer atribuirles los efectos de nuestra poca habilidad, o de nuestra impaciencia. Hablad siempre con mucho respeto, y circunspección, y evitad la aspereza, así en la voz, como en los gestos; acostumbraos a ser civiles, graciosos y afables en el juego; y lo seréis en todo lo demás.
(Fuente: Reglas de la buena crianza civil y cristiana. Autor: Raymundo Sala. 1.767).
Nota: Los artículos "históricos" se publican a modo de referencia, para conocer la historia y evolución social de los buenos modales y la etiqueta así como la transformación de la sociedad y sus costumbres, pudiendo contener conceptos y comportamientos anacrónicos y desfasados para la sociedad actual.
La Naturaleza y el Egocentrismo
La naturaleza y el egocentrismo. Bernardo Tourn, 2004- Oleo sobre tela
La vida y la libertad- Bernardo Tourn, 2004- Fotografía Intervenida
Efervescencia natural del Oriente- Bernardo Tourn, 2004- Oleo sobre tela
Las Delicias de Maria
Receta Masitas de Coco
Ingredientes:
- Coco rallado 125g
- Harina 1 cda
Azúcar 3 cdas
Huevo 1
Esencia de vainilla 1 cdita
Manteca 50g
Mezclar el coco rallado con la harina y el azúcar. Añadir el huevo, la esencia de vainilla y la manteca derretida y tibia. Unir bien los ingredientes y formar los coquitos (conitos).
Disponerlos sobre una placa enmantecada y enharinada. Hornearlos a temperatura alta hasta que se doren las puntitas. Dejarlos enfriar y a degustar…¡Deliciosos!
Opcional: bañar los coquitos con chocolate cobertura o bien, con un baño hecho con manteca derretida y chocolate para taza fundido en ella
EL VINO PATERO
Son vinos obtenidos de la fermentación de uvas pisadas sobre el “lagar” con las “patas” o pies, descalzos o con botas. Ahhh… ya lo están pensando mejor antes de probarlo ¿no?
Eso es lo que los diferencia de los otros y también que estos son elaborados con técnicas artesanales y se producen en pequeñas cantidades, por lo que su comercialización es limitada y no es común encontrarlos en vinotecas. Por el contrario, muchas veces se vende suelto o en damajuanas.
Existen al momento 38 elaboradores de “Vino Casero” en los Valles Calchaquíes y muchos de ellos realizan recorridos para los turistas. Es recomendable realizar estas visitas en el mes de abril (para la vendimia), aunque es muy lindo todo el año ya que podrán ver cómo se elaboran y degustar algún vinito.
Pero no se olviden que antes de brindar se debe tirar un chorrito a la madre tierra. Salud Pachamama!!!
Eso es lo que los diferencia de los otros y también que estos son elaborados con técnicas artesanales y se producen en pequeñas cantidades, por lo que su comercialización es limitada y no es común encontrarlos en vinotecas. Por el contrario, muchas veces se vende suelto o en damajuanas.
Existen al momento 38 elaboradores de “Vino Casero” en los Valles Calchaquíes y muchos de ellos realizan recorridos para los turistas. Es recomendable realizar estas visitas en el mes de abril (para la vendimia), aunque es muy lindo todo el año ya que podrán ver cómo se elaboran y degustar algún vinito.
Pero no se olviden que antes de brindar se debe tirar un chorrito a la madre tierra. Salud Pachamama!!!
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